Il Palter

Situato nel cuore delle colline piemontesi l'Antico Palter è uno storico ristorante di comprovata tradizione familiare.
Il locale, infatti, è nelle mani della stessa famiglia da 110 anni e si è arrivati ormai alla quinta generazione.

 

Nel ristorante gestito da Franco, dalla moglie Wanda e dal figlio Luca, le proposte sono ancora quelle dell'epoca ma seguite con occhio sempre attento alle esigenze di oggi.
Rinomate le portate della cucina piemontese; tra le quali, da non perdersi assolutamente, il fritto misto alla piemontese di antica ricetta famigliare.


La felice posizione consente di godersi un panorama suggestivo; mentre l'ampio giardino attrezzato e le tre sale interne fanno del locale un ambiente perfetto per matrimoni, comunioni, battesimi ed altre occasioni di festa.

Il ristorante Antico Palter è associato U.I.R. (Unione Italiana Ristoratori) ed ha ottenuto vari riconoscimenti tra i quali, da segnalare, il "Premio Rostisseur" della Liguria ed il "Grand Gordon d'Or".