Le Specialità
Il Palter propone



Il fritto misto della tradizione


La bagna cauda


Il bollito misto con le salse


La panissa


La finanziera



Gli Antipasti


Il flan di cardi con fonduta


Il cotechino gratinato di purea


I tomini in salsa verde


La Specialità

la finanziera

cervella - filetto - filone - animella - bargigli - creste di gallo
testicoli di vitello - funghi porcini


Il dolce


dolce della casa