Pasqua 2019

Domenica 21 Aprile e Lunedì 22 Aprile 2019

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Pasqua 2019

Caffè Incluso, Vini della casa

Antipasti
  • Crostoni di pane rustici
  • Tagliere di Salumi
  • Battuta di Fassone con sedano e scaglie di parmigiano
  • Insalata di verdure della nonna
  • Uova mimosa
  • Vitello Tonnato alla vecchia maniera
Primi piatti
  • Risotto alla parmigiana mantecato e sfumato al vino
  • Lasagnette agli asparagi
Secondi piatti
  • Fritto misto alla piemontese ricetta Antico Palter
Desert
  • Dessert della casa
Antico Palter

Fritto Misto all'Antico Palter

Il fritto misto dolce e salato della tradizione.

Dolce

Mela, amaretto, semolino, cremino, pera, banana, pavesino.

Salato

bistecca milanese, carote, salsiccia, melanzane, salvia, cervella, animella, filone, fegato, polmone.